Почему не пили воду во время и после еды?

Есть несколько причин, по которым вообще не рекомендуется пить воду во время и сразу после еды:

Разжижение желудка :Питьевая вода во время еды может разбавить желудочный сок, который отвечает за расщепление пищи и способствует пищеварению. Такое разбавление может замедлить процесс пищеварения, что приведет к дискомфорту, вздутию живота и расстройству желудка.

Нарушение усвоения питательных веществ :Потребление слишком большого количества воды во время еды может заполнить желудок, оставив меньше места для еды и потенциально уменьшив усвоение необходимых питательных веществ из потребляемой еды.

Прерванный процесс пищеварения :Употребление большого количества воды сразу после еды может ускорить прохождение пищи через пищеварительную систему, минуя естественный процесс всасывания питательных веществ. Это может привести к неполному пищеварению и плохому усвоению питательных веществ.

Повышение уровня глюкозы в крови :Питьевая вода во время еды, особенно с продуктами с высоким содержанием углеводов, может вызвать быстрое повышение уровня глюкозы в крови. Это может особенно беспокоить людей с диабетом или тех, кто пытается контролировать уровень сахара в крови.

Переувлажнение желудка :Чрезмерное употребление воды после еды может привести к ненужной нагрузке на желудок и кишечник, вызывая чувство сытости и дискомфорта.

Вздутие живота :Потребление большого количества воды во время или после еды может способствовать вздутию живота и вздутию живота, поскольку вода занимает место в пищеварительном тракте.

Обычно рекомендуется подождать не менее 30–45 минут после еды, прежде чем пить воду. Это дает желудку время правильно переварить пищу и гарантирует, что желудочный сок не разбавляется, что способствует оптимальному пищеварению и усвоению питательных веществ.