При какой температуре кипит газированная вода?

Однако температура кипения газированной воды может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, включая высоту над уровнем моря, давление и тип газированной воды.

На температуру кипения жидкостей влияет высота над уровнем моря из-за изменений атмосферного давления. На больших высотах атмосферное давление ниже, поэтому жидкости кипят при более низкой температуре. Например, температура кипения газированной воды на высоте 1000 футов над уровнем моря составляет примерно 205°F (96°C).

Тип газировки также может влиять на ее температуру кипения. Газированные напитки, содержащие больше сахара, такие как кола, имеют более высокую температуру кипения, чем газированные напитки, содержащие меньше сахара, такие как сельтерская вода. Это связано с тем, что сахар повышает температуру кипения жидкостей.

Как правило, газировка будет кипеть при более низкой температуре на больших высотах и ​​более высокой температуре на более низких высотах. Конкретная температура кипения конкретной газировки также будет зависеть от типа газировки и количества содержащегося в ней сахара.