Когда пить Зинфандель?

- Зинфандели в возрасте от 1 до 3 лет имеют яркий и фруктовый профиль.

- Ожидайте сочные ягодные и сливовые вкусы, дополненные нотками специй и перца.

- Молодые зинфандели хорошо сочетаются с мясом на гриле, сытными блюдами из пасты и барбекю.

Зрелый Зинфандель:

- По мере того, как вино выдерживается более 3 лет, оно начинает приобретать более сложные характеристики.

- Ожидайте аромат темных фруктов, таких как ежевика и вишня, а также нотки шоколада, ванили и мускатного ореха.

- Зрелые зинфандели хорошо сочетаются с жареным мясом, тушеными блюдами и блюдами с насыщенными соусами.

В конечном счете, лучшее время для питья Зинфанделя — это вопрос личных предпочтений. Для тех, кто любит фруктовый и яркий стиль, предпочтительным выбором могут стать более молодые Зинфандели. Тем, кто ценит более сложные и тонкие вкусы, выдержанный Зинфандель может предложить полезный опыт.