Безопасно ли употреблять поливиниловый спирт?

Поливиниловый спирт (ПВС) обычно признается FDA безопасным (GRAS) для использования в упаковке пищевых продуктов и других продуктах, контактирующих с пищевыми продуктами. Это синтетический полимер, изготовленный из винилацетата и обычно используемый в качестве загустителя, стабилизатора и пленкообразователя в пищевых продуктах.

ПВС был тщательно проверен на безопасность и токсичность и оказался нетоксичным и неканцерогенным. Он также биоразлагаем и не накапливается в организме.

Однако важно отметить, что у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на PVOH. Если у вас возникли какие-либо побочные реакции или симптомы после употребления пищевых продуктов, содержащих ПВС, лучше всего проконсультироваться с врачом.