Насколько крепок Мохито?

Мохито — популярный кубинский коктейль-хайбол, состоящий из пяти ингредиентов:белого рома, сахара (традиционно сок сахарного тростника), сока лайма, газированной воды и мяты. Международная ассоциация барменов (IBA) определяет мохито как лонг-дринк, что означает, что его обычно подают в высоком стакане со льдом.

Рецепт мохито IBA требует 2 унции белого рома, 1/2 унции сока лайма, 1/2 унции простого сиропа, 8–10 листьев мяты и газированной воды доверху. В этом рецепте объемное содержание алкоголя (ABV) составляет около 13%, что сопоставимо с бокалом вина.

Однако содержание алкоголя в Мохито может варьироваться в зависимости от количества используемого рома. В некоторых рецептах требуется до 3 унций рома, что может увеличить крепость примерно до 18%. Кроме того, тип используемого рома также может влиять на содержание алкоголя. Крепость некоторых ромов достигает 50%, поэтому использование более крепкого рома приведет к более крепкому мохито.

В заключение отметим, что крепость мохито обычно составляет около 13%, что сопоставимо с бокалом вина. Однако содержание алкоголя может варьироваться в зависимости от рецепта и типа используемого рома.