Можно ли приготовить сангрию в кастрюле из нержавеющей стали?

Хотя нержавеющая сталь является безопасным материалом для использования при работе с пищевыми продуктами, она может не обеспечить наилучшие впечатления от приготовления Сангрии.

Традиционно сангрию готовят в керамической или стеклянной таре, что помогает контролировать температуру и сохранять свежесть ингредиентов. Керамические и стеклянные контейнеры также равномерно поглощают тепло, что помогает лучше раскрыть аромат фруктов.

Кроме того, нержавеющая сталь может взаимодействовать с кислотностью фруктового сока и вина, что потенциально может придать Сангрии металлический привкус.

Для приготовления Сангрии рекомендуется использовать керамическую или стеклянную тару, чтобы улучшить вкус и общее качество напитка.