Сколько зеленого чая безопасно пить в день?

Зеленый чай — популярный напиток, который веками употребляли в Азии. Он изготовлен из растения Camellia sinensis и содержит кофеин и антиоксиданты. Зеленый чай обычно считается безопасным для питья, но употребление большого количества может вызвать побочные эффекты, такие как нервозность, беспокойство, бессонница, тошнота, головокружение, головные боли, диарея, проблемы с почками, запор, дефицит железа или повреждение печени.

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) установило безопасное ежедневное потребление 800 мг катехинов из экстракта зеленого чая, что эквивалентно примерно 10 чашкам зеленого чая в день. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не установило безопасную суточную дозу зеленого чая, но рекомендует ограничить его потребление до 4 чашек в день.

Однако оптимальное количество зеленого чая, которое безопасно выпивать в день, может варьироваться в зависимости от состояния здоровья человека и чувствительности к кофеину. Например, люди с заболеваниями сердца или тревожными расстройствами могут ограничить потребление зеленого чая или вообще отказаться от него. Всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять большое количество зеленого чая.