Почему океанскую воду нельзя использовать для питья и орошения сельскохозяйственных культур?

Океанская вода содержит высокие концентрации растворенных солей, преимущественно хлорида натрия (поваренной соли). Хотя людям и растениям необходимы необходимые минералы, содержание соли в морской воде значительно выше, чем то, которое подходит для потребления или орошения .

Питье морской воды:

- Обезвоживание: Потребление морской воды может усугубить обезвоживание из-за высокой концентрации соли. Почки должны работать усерднее, чтобы вывести излишки соли, что приводит к чистой потере воды из организма.

- Электролитный дисбаланс: Повышенное содержание соли может нарушить хрупкий баланс электролитов в организме, что потенциально может привести к проблемам со здоровьем, таким как мышечные судороги, тошнота и спутанность сознания.

Оришение сельскохозяйственных культур:

- Накопление солей: Когда для орошения используется морская вода, в почве постепенно увеличивается концентрация солей, что делает ее менее плодородной и менее благоприятной для роста растений. Это явление известно как засоление.

- Недостаток питательных веществ: В морской воде отсутствуют необходимые питательные вещества, необходимые растениям для правильного роста и развития. Хотя морская вода и содержит некоторые питательные вещества, такие как азот и фосфор, их концентрация недостаточна для оптимального роста растений.

- Снижение водопоглощения: Высокая концентрация солей в почве может снизить поглощение воды растениями. Это может привести к водному дефициту, задержке роста и снижению урожайности сельскохозяйственных культур.

Чтобы сделать океанскую воду пригодной для питья и орошения сельскохозяйственных культур, ее необходимо подвергнуть процессу опреснения для удаления излишков соли и других примесей. Опреснительные установки используют передовые технологии, такие как обратный осмос и дистилляция, для производства пресной воды из морской. Однако эти процессы являются энергоемкими и могут быть дорогостоящими, что делает опресненную воду сравнительно более дорогим источником пресной воды по сравнению с традиционными источниками, такими как пресноводные озера, реки и подземные воды.