Чем заменить кокос?

* Тёртый миндаль :кусочки миндаля или мелко нарезанный миндаль могут обеспечить текстуру и ореховый вкус, аналогичные кокосовому.

* Кешью :Измельченные кешью могут придать сливочный, ореховый вкус и легкую хрусткость.

* Масло из семян подсолнечника :Подсолнечное масло имеет легкий ореховый вкус и гладкую кремовую текстуру, похожую на кокосовое масло.

* Тахини: Тахини, приготовленная из семян кунжута, имеет ореховый вкус и кремовую консистенцию, напоминающую кокосовые сливки.

* Натертая морковь: В некоторых случаях тертая морковь может придать влажную текстуру и нотку сладости.

* Нарезанный сушеный абрикос: Мелко нарезанный курага может придать жевательную текстуру и естественную сладость.

* Несладкий сушеный кокос: Если свежий кокос недоступен, сушеный кокос, который представляет собой высушенный и измельченный кокос, может обеспечить аналогичную текстуру и вкус, особенно в рецептах, где вам нужно добавить текстуру батончикам мюсли или десертам.

При замене учитывайте конкретный вкус и текстуру, которые вам нужны, и регулируйте количество для достижения желаемого результата.