Используются ли в рецептах тортов для диабетиков яйца?

Не обязательно.

В некоторых рецептах тортов, подходящих для диабетиков, яйца могут использоваться в качестве связующего вещества или для структуры, в то время как в других могут использоваться заменители яиц, такие как льняная мука, семена чиа или яблочное пюре.

Выбор ингредиентов, в том числе использовать или нет яйца, зависит от конкретного рецепта и желаемых пищевых свойств.