Какой разрыхлитель не содержит глютена?

Разрыхлитель — распространенный разрыхлитель, используемый при выпечке. Это смесь пищевой соды, порошкообразной кислоты и осушающего агента. Разрыхлитель не содержит глютена, поэтому его безопасно употреблять людям с целиакией или непереносимостью глютена.

Некоторые популярные марки безглютенового разрыхлителя включают:

* Разрыхлитель Bob's Red Mill.

* Разрыхлитель без глютена Clabber Girl

* Безглютеновый разрыхлитель Rumford

* Безглютеновый разрыхлитель King Arthur

* Безглютеновый разрыхлитель Arrowhead Mills

Все эти разрыхлители изготовлены из ингредиентов, не содержащих глютен, и безопасны для людей с целиакией или непереносимостью глютена.

При использовании разрыхлителя важно следовать инструкции на упаковке. Это гарантирует, что ваша выпечка поднимется как следует и будет иметь хорошую текстуру.

Помимо разрыхлителя, существуют и другие безглютеновые разрыхлители, такие как пищевая сода и дрожжи. Эти разрыхлители также можно использовать для приготовления выпечки, безопасной для людей с целиакией или непереносимостью глютена.