Консервированная кукуруза со сливками не содержит глютена?

Большая часть консервированной кукурузы со сливками не содержит глютена из-за присутствия пищевого крахмала, который часто производится на основе пшеницы. Кроме того, некоторые бренды могут содержать другие ингредиенты, содержащие глютен, такие как мука или модифицированный пищевой крахмал. Всегда внимательно читайте этикетку с ингредиентом, чтобы быть уверенным.

Есть несколько марок консервированной кукурузы со сливками, не содержащей глютена, например Del Monte, Green Giant и Wegmans. Эти бренды используют кукурузный крахмал вместо пшеничного, что делает их безопасными для тех, кто избегает глютена.