V8 тоньше томатного сока?

Нет, V8 не жиже томатного сока. V8 — это овощной сок, приготовленный из помидоров, моркови, сельдерея, свеклы и других овощей, а томатный сок — исключительно из помидоров. Поэтому V8 более густой и вязкий, чем томатный сок.