Рецепт, как посчитать общее количество углеводов?

Шаг 1. Определите продукт, который хотите проанализировать.

Шаг 2. Узнайте о пищевой ценности продукта.

Пищевая ценность продукта обычно указана на этикетке. Если пища не упакована, вы можете поискать информацию о ее пищевой ценности в Интернете.

Шаг 3. Найдите строку «Общее количество углеводов».

Строка «Общее количество углеводов» обычно находится на панели данных о пищевой ценности. Эта строка покажет вам общее количество углеводов в пище в граммах.

Шаг 4. Вычтите клетчатку и сахар из общего количества углеводов.

Количество клетчатки и сахара в пище будет указано на панели с информацией о пищевой ценности. Чтобы найти чистые углеводы, вычтите количество клетчатки и сахара из общего количества углеводов.

Шаг 5. Полученное число — это общее количество углеводов.

Чистые углеводы — это количество углеводов, которые ваш организм фактически усвоит. Это число, которое вам следует использовать при отслеживании потребления углеводов.

Вот пример того, как рассчитать чистые углеводы в пище:

Еда: 1 чашка вареного риса

Общее количество углеводов: 30г

Клетчатка:

Сахар:

Чистые углеводы: 30 г - 2 г - 0 г =28 г

В этом примере чистые углеводы на 1 стакан вареного риса составляют 28 г.