Могут ли люди отличить жирную и бесплатную еду?

Иногда люди могут заметить разницу, но не всегда. И жирная, и бесплатная пища могут быть замаскированы так, чтобы имитировать другую. Например, обычный пончик (жирная пища) можно сделать похожим на веганский пончик (бесплатная еда), положив на него орехи и удалив глазурь.

Напротив, исследования показывают, что люди могут распознавать высококалорийные продукты (жирные продукты) в виде напитков, когда им предоставляют информацию о их калорийности.