К какой пищевой группе относятся полиненасыщенные жиры?

Полиненасыщенные жиры — это тип пищевых жиров, содержащихся в растительных маслах, таких как кукурузное, сафлоровое, подсолнечное и соевое масло. Они также содержатся в орехах, семенах и жирной рыбе, такой как лосось, тунец и скумбрия.