Как приготовить обезжиренные пирожные из смеси?

Чтобы приготовить нежирные брауни с использованием смеси для брауни, вы можете выполнить следующие действия:

Ингредиенты:

- 1 упаковка вашей любимой нежирной смеси для брауни.

- 1/4 стакана несладкого яблочного пюре.

- 1/4 стакана воды.

- 2 яичных белка, слегка взбитых.

- 1 чайная ложка ванильного экстракта.

- 1/4 стакана измельченных грецких орехов или кусочков темного шоколада (по желанию).

Инструкции:

1. Разогрейте духовку в соответствии с инструкциями на упаковке смеси для брауни.

2. В миске смешайте смесь для брауни, яблочное пюре, воду, яичные белки и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются и не будет комочков.

3. При желании добавьте в тесто грецкие орехи или шоколадную стружку и перемешайте.

4. Вылейте тесто для брауни в слегка смазанную маслом форму для выпечки размером 8x8 дюймов.

5. Выпекайте в разогретой духовке согласно инструкции на упаковке смеси для брауни, обычно около 25-30 минут.

6. Когда все будет готово, выньте пирожные из духовки и дайте пирожным полностью остыть на противне, прежде чем разрезать их на квадраты.

Советы:

- Чтобы еще больше снизить жирность, при приготовлении смеси для брауни вместо растительного масла можно использовать легкое сливочное или кокосовое масло.

- Вы также можете использовать обезжиренный греческий йогурт вместо несладкого яблочного пюре, чтобы обеспечить дополнительную влажность и белок.

- Если у вас нет яичных белков, вы можете заменить их 1 целым яйцом.

Помните, что эти модификации могут немного изменить текстуру и вкус пирожных по сравнению с традиционными пирожными, приготовленными из жирных ингредиентов.