ЛУЧШИЙ способ охладить мягкие и густые продукты (например, соус из фасоли) при использовании холодильника?

1. Разделите еду на более мелкие порции . Это поможет пище остыть быстрее и равномернее.

2. Помещайте продукты в неглубокие контейнеры . Это также поможет пище остыть быстрее и равномернее.

3. Накройте контейнеры . Это поможет предотвратить высыхание продуктов.

4. Поместите контейнеры в самую холодную часть холодильника . Обычно это задняя часть холодильника, ближе к низу.

5. Периодически помешивайте пищу . Это поможет распределить тепло и охладить продукты более равномерно.

Медленное охлаждение мягких и толстых продуктов также может способствовать росту бактерий. Из соображений безопасности лучше всего следовать приведенным выше инструкциям, чтобы быстро охладить пищу.