При чтении ингредиентов, какое вещество делает рецепт нездоровым, если оно присутствует в большом количестве?

Насыщенные жиры .

Это тип жира, который может повысить уровень холестерина в крови и увеличить риск сердечных заболеваний. Насыщенные жиры содержатся во многих продуктах, включая красное мясо, птицу с кожей, жирные молочные продукты и тропические масла (такие как кокосовое и пальмовое масло).