Есть ли в рецепте заменитель мирина?

<б>1. Сухой Шерри: Сухой шерри – крепленое вино, имеющее вкус, похожий на мирин. Он изготовлен из белого винограда и имеет слегка ореховый, слегка сладковатый вкус. Сухой шерри можно использовать в качестве заменителя мирина в соотношении 1:1 в большинстве рецептов.

<б>2. Саке: Саке — японское рисовое вино, которое также является хорошей заменой мирину. Он имеет слегка сладкий, слегка терпкий вкус и обычно используется в японской кухне. Саке можно использовать в качестве заменителя мирина в соотношении 1:1 в большинстве рецептов.

<б>3. Белое вино: Белое вино также можно использовать вместо мирина, но оно не будет иметь такого же сладкого вкуса. Белое вино имеет более кислый вкус, поэтому вы можете использовать немного меньше количества мирина, чем указано в рецепте.

<б>4. Рисовый уксус: Рисовый уксус — это разновидность уксуса, который изготавливается из риса. Он имеет слегка сладкий, слегка кисловатый вкус и обычно используется в азиатской кухне. Рисовый уксус можно использовать вместо мирина, но он не будет иметь такой сладости. Возможно, вы захотите добавить в рецепт немного сахара, если используете рисовый уксус вместо мирина.

<б>5. Яблочный уксус: Яблочный уксус — это вид уксуса, который изготавливают из яблок. Он имеет слегка сладкий, слегка терпкий вкус и обычно используется в американской кухне. Яблочный уксус можно использовать вместо мирина, но он не будет иметь такой сладости. Возможно, вы захотите добавить в рецепт немного сахара, если используете яблочный уксус вместо мирина.