Как очистить козье молоко?

Существует несколько методов очистки козьего молока, в том числе:

1. Фильтрация: Этот метод предполагает пропускание молока через фильтр для удаления любых примесей, таких как грязь, пыль и бактерии. Фильтры могут быть изготовлены из различных материалов, например ткани, бумаги или керамики.

2. Центрифугирование: В этом методе используется центрифуга для отделения сухих веществ молока от жидкости. Молоко вращается на высокой скорости, в результате чего твердые частицы оседают на дне контейнера. Жидкое молоко затем можно слить.

3. Пастеризация: Этот метод включает нагревание молока до определенной температуры в течение определенного времени, чтобы убить вредные бактерии. Пастеризацию можно провести дома на плите или в микроволновой печи.

4. Обработка сверхвысокой температурой (UHT): Этот метод включает в себя нагревание молока до очень высокой температуры в течение очень короткого времени, чтобы убить вредные бактерии. Молоко, обработанное УВТ, обычно продается в картонных коробках длительного хранения.

5. Микрофильтрация: В этом методе используется специальная мембрана для удаления бактерий и других микроорганизмов из молока. Микрофильтрованное молоко обычно продается в охлажденных контейнерах.

Очищенное козье молоко можно хранить в холодильнике до 5 дней или замороженным до 6 месяцев.