Какие существуют виды карри?

<б>1. Индийское карри

* Курица Тикка Масала: Популярное блюдо, приготовленное из курицы, маринованной в йогурте и специях, затем приготовленной на гриле и поданной в сливочно-томатном соусе.

* Цыпленок в сливочном масле: Еще одно популярное блюдо из курицы, приготовленной в томатно-сливочном соусе.

* Корма: Мягкое карри с йогуртом, кокосовым молоком и специями.

* Виндалу: Острый карри с уксусом, перцем чили и специями.

<б>2. Тайское карри

* Зеленый карри: Острый карри с зеленым перцем чили, кокосовым молоком и травами.

* Красное карри: Красное карри с красным перцем чили, кокосовым молоком и травами.

* Желтый карри: Более мягкий карри с желтым перцем чили, кокосовым молоком и травами.

* Массаман Карри: Сладкое и пикантное карри с арахисом, кокосовым молоком и специями.

<б>3. Японское карри

* Японское карри: Мягкое карри с соусом, мясом, овощами и специями.

* Кацу Карри: Японское карри подается с обжаренной во фритюре свиной или куриной котлетой.

<б>4. Малазийское карри

* Ренданг: Острая тушеная говядина с кокосовым молоком, специями и травами.

* Лакса: Острый суп с лапшой, приготовленный из кокосового молока, специй и морепродуктов.

* Роти Канаи: Лепешка подается с различными видами карри.

<б>5. Другие блюда карри

* Африканское карри: Разнообразие карри, приготовленное с использованием африканских специй и ингредиентов, таких как арахис, бамия и баклажаны.

* Карибское карри: Разнообразие карри, приготовленное из карибских специй и ингредиентов, таких как душистый перец, мускатный орех и корица.

* Фьюжн-карри: Разнообразие карри, сочетающее в себе разные кулинарные традиции, например, индийские и тайские, японские и малазийские.