Каков вес порции основного блюда?

Вес порции основного блюда может варьироваться в зависимости от конкретного блюда и размера порции. Однако есть некоторые общие рекомендации, которые можно использовать для определения подходящего размера порций основных блюд.

Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США MyPlate, здоровый взрослый человек должен потреблять около 2–3 унций нежирного белка, 1 стакан овощей и 1/2 стакана зерновых или крахмалистых овощей за один прием пищи. В основном блюде белковая часть должна быть самой большой, за ней следуют овощи, а затем зерновые или крахмалистые овощи.

Вот несколько примеров типичного веса порций основных блюд:

* Белок:4–6 унций жареной куриной грудки, рыбы или тофу.

* Овощи:1–2 чашки приготовленных на пару, жареных или тушеных овощей.

* Зерновые или крахмалистые овощи:1/2 стакана коричневого риса, киноа или сладкого картофеля.

Конечно, это лишь общие рекомендации, и вес порции, возможно, придется корректировать в зависимости от индивидуальных потребностей и предпочтений. Например, человеку, который очень активен или имеет большой аппетит, возможно, потребуется потреблять большие порции, а тому, кто пытается похудеть или поддерживать здоровый вес, возможно, потребуется потреблять меньшие порции.

Кроме того, важно учитывать общую пищевую ценность еды. Основное блюдо с высоким содержанием белка и овощей и низким содержанием вредных жиров и добавленного сахара, как правило, является здоровым выбором, независимо от размера порции.