Что общего между майораном и тимьяном?

И майоран, и тимьян принадлежат к семейству яснотковых. Они используются в качестве кулинарных приправ и имеют схожие вкусовые характеристики, при этом тимьян имеет немного более сильный и острый вкус. Обе травы родом из Средиземноморского региона и веками использовались в кулинарии и традиционной медицине. И майоран, и тимьян можно использовать в свежем или сушеном виде, их часто добавляют в блюда средиземноморской кухни, супы, тушеные блюда и соусы. Они оба имеют слегка сладкий, слегка острый вкус.