Как этикетки на продуктах питания помогают людям?

Информация о пищевой ценности: Предоставьте подробную информацию о калориях, макроэлементах (углеводах, белках, жирах), витаминах, минералах и других важных питательных веществах.

Размер порции: Помогите потребителям понять, какое количество еды представляет собой одна порция, и им будет проще отслеживать размеры порций.

Информация об аллергенах: Четко укажите наличие распространенных пищевых аллергенов, таких как орехи, молочные продукты, пшеница, соя и моллюски. Эта информация имеет решающее значение для людей с пищевой аллергией или чувствительностью.

Даты истечения срока действия :Обеспечьте, чтобы потребители не потребляли испорченные продукты, указывая на скоропортящихся продуктах срок годности или срок годности.

Заявления о вреде для здоровья :На некоторых этикетках содержатся заявления, касающиеся здоровья, которые должны быть подкреплены научными данными и соответствовать конкретным правилам. Эти заявления могут помочь потребителям сделать осознанный выбор продуктов, которые соответствуют их целям в отношении здоровья.

Панель фактов о питании: Стандартизированный формат, на котором наглядно отображается ключевая информация о питании, включая калории, питательные вещества и дневную норму в процентах (%DV), помогая потребителям понять, как пища вписывается в их общий ежедневный рацион.

Заявления об органическом производстве, отсутствии ГМО и экологичности :Предоставьте информацию о том, как были произведены продукты питания, что может быть важно для потребителей, заботящихся об окружающей среде и этике.

Рекомендации по питанию :на некоторых этикетках содержатся рекомендации по соблюдению диетических рекомендаций, например ограничение насыщенных жиров или добавленного сахара, а также рекомендации по более здоровому выбору.

Страна происхождения :указывает, где продукты питания были выращены или произведены, что способствует прозрачности и поддержке местного сельского хозяйства.

Сертификаты справедливой торговли или этические сертификаты :Может означать, что продукты питания были произведены социально ответственным образом и в соответствии с определенными трудовыми и экологическими стандартами.