Как варить замороженную курицу?

1-Приготовьте замороженную курицу. Достаньте замороженную курицу из упаковки и поместите ее в большой дуршлаг. Промойте курицу под холодной водой, чтобы удалить лед и иней.

2- Доведите кастрюлю с водой до кипения. Наполните большую кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы покрыть курицу. Добавьте в воду 1 столовую ложку соли. Нагрейте воду на среднем или сильном огне, пока она не закипит.

3- Добавьте замороженную курицу в кипящую воду. Осторожно положите замороженные кусочки курицы в кипящую воду. Уменьшите огонь до средне-слабого и накройте кастрюлю крышкой.

4- Отваривать курицу 10–12 минут. Дайте курице покипеть 10–12 минут или до полной готовности. Курица готова, когда ее центр перестанет быть розовым, а сок станет прозрачным.

5- Достаньте курицу из воды. Шумовкой достаньте кусочки курицы из воды и положите их на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Прежде чем брать курицу в руки, дайте ей остыть в течение нескольких минут.

6- Используйте пропаренную курицу в желаемом рецепте. Теперь пропаренную курицу можно использовать в ваших любимых рецептах. Вы можете нашинковать курицу, нарезать ее ломтиками или кубиками, в зависимости от рецепта.

Вот несколько советов по приготовлению замороженной курицы:

- Чтобы курица не прилипала к кастрюле, перед добавлением курицы добавьте в воду немного масла.

- Если у вас нет времени проваривать курицу полные 10–12 минут, можно сократить время приготовления до 5–7 минут. Просто не забудьте проверить курицу, чтобы убедиться, что она полностью приготовлена, прежде чем использовать ее в рецепте.

- Пропаривание — отличный способ подготовить курицу к использованию в супах, тушеных блюдах и запеканках. Это также удобный способ приготовить курицу для приготовления еды или заморозить для последующего использования.