Безопасна ли приготовленная курица, оставленная на ночь при температуре 18 градусов по Цельсию?

Обычно не рекомендуется оставлять приготовленную курицу при комнатной температуре более чем на 2 часа, так как это может увеличить риск роста бактерий. Вареную курицу, оставленную на ночь при температуре 18 градусов по Цельсию, нельзя употреблять в пищу, так как ее есть может быть уже небезопасно.