Как разморозить курицу весом 1,5 кг?

1. Поместите замороженную курицу в большую миску или форму для запекания.

2. Переместите его в самую нижнюю часть холодильника.

3. Дайте ему разморозиться в течение 24 часов, меняя воду каждые 4-6 часов, чтобы предотвратить рост бактерий.

4. После размораживания немедленно приготовьте его или положите в морозильную камеру для дальнейшего использования.

Для более быстрого размораживания (6–12 часов)

1. Наполните большую миску холодной водой и поместите в нее замороженную курицу.

2. Закройте миску полиэтиленовой пленкой, чтобы мясо было полностью погружено в нее.

3. Меняйте воду каждые 30-45 минут, чтобы поддерживать постоянную холодную температуру.

4. После размораживания немедленно приготовьте его или поместите в холодильник на срок до 24 часов перед приготовлением.

*Не размораживайте курицу при комнатной температуре *, так как это может способствовать росту вредных бактерий.