- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Основные Блюда >> Куриные Рецепты
Как гниет курица?
Стадии разложения курицы
1. Трупное окоченение
* Это окоченение мышц, возникающее после смерти. Оно начинается примерно через 2 часа после смерти и достигает максимума через 12 часов.
* Во время трупного окоченения мышцы истощаются из АТФ, молекулы, которая обеспечивает энергию для мышечного сокращения. Это приводит к тому, что мышцы становятся жесткими и неподвижными.
2. Аутолиз
* Это расщепление тканей организма собственными ферментами. Оно начинается примерно через 24 часа после смерти и продолжается до полного разложения тела.
* Во время аутолиза белки, жиры и углеводы в организме расщепляются на более мелкие молекулы, такие как аминокислоты, жирные кислоты и сахара.
* При распаде этих молекул образуются газы, такие как сероводород, метан и аммиак, которые выделяют неприятный запах.
3. Разложение
* Это разложение организма бактериями. Оно начинается примерно через 3-4 дня после смерти и продолжается до полного разложения тела.
* Во время гниения бактерии быстро размножаются и разрушают ткани организма. Этот процесс производит еще больше газов и более сильный запах.
* Тело также может обесцвечиться и опухнуть.
4. Сжижение
* Это распад тканей организма на жидкость. Оно начинается примерно через 10 дней после смерти и продолжается до полного разложения тела.
* При разжижении ткани организма полностью разжижаются под действием бактерий.
* Жидкость может быть прозрачной или мутной и содержать кусочки ткани.
5. Скелетирование
* Это заключительная стадия разложения, которая возникает, когда мягкие ткани тела полностью разложились.
* При скелетировании остаются только кости тела.
Куриные Рецепты
- Как долго вы запекаете фарширова
- Безопасно ли на следующий день ес
- Насколько горячим должно быть ра
- В каких кулинарных книгах Марты С
- Как приготовить целую курицу & Amp;
- Какие бактерии встречаются в сыр
- Способ размножения курицы?
- Почему безопасно размораживать с
- Как подготовить куриные на плиту
- Разница между Фрайер & Amp; Жаровня
Куриные Рецепты
- Campbell Soup Рецепты
- Куриные Рецепты
- Кастрюлю Рецепты
- Дак Рецепты
- Входа Рецепты
- Рыба Рецепты
- Допрос
- Мясо Рецепты
- Мясной рулет Рецепты
- макаронные изделия Рецепты
- Свиная отбивная Рецепты
- Рецепты домашней птицы
- Киш Рецепты
- Быстрый и Легкий Питание
- Морепродукты Рецепты
- Моллюски Рецепты
- Медленный плита Кулинария
- суши
- Турция Рецепты
- оленины Рецепты