Сколько времени готовить курицу весом 1,85 кг?

Чтобы приготовить курицу весом 1,85 кг, ее нужно будет запечь в духовке. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от температуры духовки и типа курицы, но, как правило, вам следует запекать курицу примерно 1 час 20 минут при температуре 180 градусов по Цельсию/350 градусов по Фаренгейту.

Вот пошаговая инструкция, как приготовить курицу весом 1,85 кг:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

2. Вымойте курицу внутри и снаружи и обсушите.

3. Приправьте куриную полость солью и перцем.

4. Свяжите куриные ножки кухонным шпагатом.

5. Положите курицу грудкой вверх на решетку в жаровне.

6. Добавьте на дно кастрюли немного воды.

7. Запекайте курицу 1 час 20 минут или пока термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть бедра, не покажет 165 градусов по Фаренгейту.

8. Дайте курице постоять 10 минут, прежде чем нарезать ее и подавать.