Какой самый безопасный способ разморозить курицу?

<б>1. Таяние холодной воды

1. Поместите замороженную курицу в большой пакет Ziploc и плотно закройте его.

2. Погрузите пакет в миску с холодной водой. Убедитесь, что вода холодная, а не горячая.

3. Меняйте воду каждые 30 минут, чтобы курица оттаивала равномерно.

4. В зависимости от размера и толщины курицы, ее полное размораживание может занять от 30 минут до 2 часов.

<б>2. Холодильник оттаивает

Это самый безопасный метод, но он занимает больше всего времени. Поместите замороженную курицу на тарелку в холодильник. Дайте ему оттаять не менее 24 часов, в зависимости от размера курицы.

Когда курица разморозится, важно сразу ее приготовить. Не замораживайте размороженную курицу повторно.

Не размораживайте курицу на столе при комнатной температуре. Это небезопасно, так как может способствовать размножению бактерий.