Как долго вы запекаете курицу весом 3,90 фунта при температуре 450 градусов?

Время запекания курицы может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, включая вес и размер птицы, температуру духовки и личные предпочтения. Хотя в этом рецепте указан диапазон времени запекания, важно использовать термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена ​​до желаемой степени готовности и безопасной внутренней температуры.

Чтобы зажарить курицу весом 3,90 фунта при температуре 450 градусов по Фаренгейту, вы можете следовать следующим общим рекомендациям:

1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.

2. Подготовьте курицу, промойте ее внутри и снаружи, промокните бумажными полотенцами и удалите излишки жира. Приправьте курицу внутри и снаружи солью, перцем и любыми травами и специями по вашему желанию.

3. Положите курицу грудкой вверх в форму для запекания. При желании вы можете добавить немного овощей (например, лук, морковь, картофель) вокруг курицы.

4. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте курицу около 15 минут. Затем уменьшите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту и продолжайте запекать курицу еще 60-70 минут или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.

Крайне важно использовать термометр для мяса, чтобы точно измерить внутреннюю температуру курицы и убедиться, что она приготовлена ​​тщательно и безопасно. Время приготовления может варьироваться в зависимости от конкретной духовки и размера курицы, поэтому проверка внутренней температуры — наиболее надежный метод определения степени готовности.

Чтобы курица приготовилась равномерно, в процессе запекания можно несколько раз поливать ее соком из сковороды или топленым маслом. Это поможет сохранить курицу влажной и ароматной.