Сколько времени жарить куриные ножки, прежде чем они будут готовы?

Время подготовки и приготовления : 15 минут

Ингредиенты:

- Восемь куриных ножек без костей и кожи

- 1 стакан муки

— 1/2 чайной ложки чесночного порошка

- 1/2 чайной ложки лукового порошка

- 1/2 чайной ложки соли

— 1/2 чайной ложки черного перца

- 1 стакан панировочных сухарей панко

- 1/2 стакана тертого сыра Пармезан

- 1/2 стакана оливкового масла

- дольки лимона для подачи

Как добраться:

1. В большой миске смешайте муку, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец.

2. В другой большой миске смешайте панировочные сухари панко и сыр пармезан.

3. Обмакните куриные ножки в мучную смесь, затем в смесь панко, стараясь покрыть их равномерно.

4. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

5. Когда масло нагреется, добавьте куриные ножки и готовьте по 5–7 минут с каждой стороны или до готовности.

6. Подавайте куриные ножки с дольками лимона.

Советы:

Чтобы убедиться, что куриные ножки готовы, вставьте термометр для мяса в самую толстую часть ножки. Куриные ножки следует готовить, когда их внутренняя температура составляет 165 градусов F/75 градусов C.

Куриные ножки можно приготовить и в аэрофритюрнице. Разогрейте фритюрницу до 400 градусов F/200 градусов C и смажьте куриные ножки маслом. Готовьте по 10–12 минут с каждой стороны или до готовности.