- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Основные Блюда >> Кастрюлю Рецепты
Как приготовить путин?
Путин — канадское блюдо, родом из Квебека. Он состоит из картофеля фри, сырного творога и соуса. Вот шаги, чтобы сделать путин:
Ингредиенты:
Картофель фри: 2 фунта
Творожный сыр: 1 фунт
Соус: 1/4 стакана сливочного масла
1/4 стакана муки
2 стакана говяжьего бульона
1 чайная ложка вустерширского соуса
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
<б>1. Приготовьте картофель фри:
Нагрейте масло во фритюрнице или большой кастрюле до 350°F (175°C).
Нарежьте картофель полосками толщиной 1/2 дюйма (1,3 см).
Обжарьте картофель партиями, пока он не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
Достаньте картофель фри из масла и обсушите его на бумажных полотенцах.
<б>2. Приготовьте соус:
В средней кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
Взбейте муку до образования рулета.
Готовьте соус 1–2 минуты или пока он не станет золотисто-коричневым.
Медленно влейте говяжий бульон.
Доведите соус до кипения и варите 10–15 минут или пока он не загустеет.
Приправьте соус вустерширским соусом, солью и перцем.
<б>3. Соберите Путина:
Выложите на тарелку слой картофеля фри.
Покройте картофель фри слоем сырного творога.
Вылейте соус на картофель фри и сырный творог.
Подавайте путин немедленно.
Советы:
- Чтобы приготовить настоящий путин, используйте творог из Квебека. Сырки из других регионов также могут не плавиться.
- Если у вас нет фритюрницы, вы также можете приготовить картофель фри в большой сковороде с горячим маслом.
- Чтобы приготовить вегетарианскую версию путина, не используйте говяжий бульон и используйте вместо него овощной бульон. Вы также можете использовать творог из соевого сыра.
Кастрюлю Рецепты
- Что произойдет, если в тесто для к
- Как проверить тягу в дымоходе печ
- Какие компании производят больше
- Кухонный букет — это то же самое, ч
- Сколько нужно приготовить на 15 че
- Безопасно ли использовать дереве
- ВЫ ЧЕМ-нибудь ДЕЛАЕТЕ ГРЕБЕШКИ ПЕ
- Как приготовить Свинина Филе в ме
- Может ли кто-нибудь предоставить
- Как сделать Кусочки цыпленка так
Кастрюлю Рецепты
- Campbell Soup Рецепты
- Куриные Рецепты
- Кастрюлю Рецепты
- Дак Рецепты
- Входа Рецепты
- Рыба Рецепты
- Допрос
- Мясо Рецепты
- Мясной рулет Рецепты
- макаронные изделия Рецепты
- Свиная отбивная Рецепты
- Рецепты домашней птицы
- Киш Рецепты
- Быстрый и Легкий Питание
- Морепродукты Рецепты
- Моллюски Рецепты
- Медленный плита Кулинария
- суши
- Турция Рецепты
- оленины Рецепты