Что входит в состав валлийского кролика?

Валлийский кролик — традиционное британское блюдо, приготовленное из сыра, молока или пива и приправ. Основные ингредиенты для валлийского кролика:

- Сыр:традиционно используется крепкий и острый сыр, например чеддер, но можно использовать и другие сыры, такие как пармезан или грюйер.

- Жидкость:в качестве жидкой основы для блюда можно использовать молоко, пиво или их комбинацию.

- Приправы. Обычные приправы для валлийского кролика включают горчицу, вустерширский соус, кайенский перец и мускатный орех.

- Дополнительные добавки:некоторые рецепты могут включать дополнительные ингредиенты, такие как бекон, ветчина, грибы или лук.

Сыр натирают или нарезают небольшими кусочками и плавят в жидкости вместе с приправами. Затем смесь перемешивают до получения однородной и кремообразной консистенции. Валлийского кролика обычно подают горячим с тостами, крекерами или хлебом.