Кто изобрел горячие крылышки?

Бару Anchor в Буффало, штат Нью-Йорк, широко приписывают изобретение горячих крыльев. В 1964 году Тересса Беллиссимо, владелица бара, случайно приготовила горячие крылышки, когда готовила куриные крылышки в соусе Фрэнка RedHot. Затем ее сын Доминик убедил ее добавить их в меню, и они быстро стали популярным блюдом.