Вы бы использовали металл или нет на плите для барбекю?

Металлические конфорки могут выделять тяжелые металлы в пищу, что может иметь негативные последствия для здоровья. Это особенно актуально, если конфорка старая и поцарапанная. Неметаллические конфорки, такие как керамика или фарфор, не выделяют тяжелые металлы и поэтому являются более безопасным вариантом.

Кроме того, металлические конфорки могут привести к пригоранию и пригоранию пищи. Это может привести к образованию канцерогенов и других вредных соединений. Неметаллические конфорки с меньшей вероятностью станут причиной пригорания и пригорания пищи, что снижает воздействие этих вредных веществ.

В целом, неметаллическая плита для барбекю является более здоровым выбором, чем металлическая. Меньше вероятность выщелачивания тяжелых металлов или возникновения пригорания и пригорания пищи, что может иметь негативные последствия для здоровья.