Как приготовить кабачки на гриле?

1. Разогрейте гриль до средней или высокой температуры.

2. Нарежьте кабачки кружочками толщиной ½ дюйма.

3. Смажьте ломтики кабачков оливковым маслом, приправьте солью и перцем.

4. Положите ломтики цуккини на гриль и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или пока они не станут мягкими и слегка не обуглятся.

5. Снимите ломтики кабачков с гриля и сразу подавайте.

Вы также можете добавить в гриль другие овощи, например лук, перец и помидоры. Вы также можете добавить в гриль немного трав, например розмарина или тимьяна, чтобы придать кабачкам более ароматный вкус.