Как долго можно замораживать предварительно приготовленную ветчину?

Предварительно приготовленную ветчину можно заморозить на срок до 2-3 месяцев. При замораживании ветчины важно плотно завернуть ее в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу, чтобы предотвратить ожог при заморозке. Кроме того, для дополнительной защиты вы можете поместить завернутую ветчину в пакет, который можно заморозить. Чтобы разморозить ветчину, поместите ее в холодильник на ночь или на несколько часов до полного размораживания.