Какие продукты необходимо готовить минимум до 155?

Стейки или жаркое из говядины, свинины и баранины

- Яйца и блюда из яиц

- Рыба и моллюски

Остатки мяса, птицы или морепродуктов

Мясной фарш, такой как говядина, свинина, баранина или индейка

- Сырой куриный фарш

Колбасы, хот-доги, мясные деликатесы или ветчина

- Курица и индейка