Как долго вы готовите предварительно приготовленную ветчину весом 2,5 фунта?

Предварительно приготовленная ветчина уже полностью приготовлена, поэтому цель разогрева — прогреть ветчину, не пережарив ее и не высушивая.

Вот общее руководство по разогреву предварительно приготовленной ветчины весом 2,5 фунта:

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов по Цельсию).

2. Поместите ветчину в жаровню или форму для запекания, на дно формы налейте немного воды (около 1/4 стакана). Это поможет сохранить ветчину влажной.

3. Накройте ветчину фольгой и запекайте в разогретой духовке примерно 10–15 минут на фунт или пока внутренняя температура ветчины не достигнет 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов по Цельсию).

4. Достаньте ветчину из духовки и дайте ей постоять 10–15 минут, прежде чем нарезать ее и подавать.