Как долго следует жарить стрип-стейк «Нью-Йорк»?

Жарка не является подходящим способом приготовления стрип-стейка «Нью-Йорк», поскольку при этом стейк становится жестким и жевательным. Стейки «Нью-Йорк стрип» лучше всего готовить на гриле, поджаривать или обжаривать на сковороде. Хотите узнать, как приготовить стрип-стейк «Нью-Йорк» этими способами?