Требуется ли охлаждение для тендерайзера для мяса?

Тендерайзер для мяса, широко известный как бромелайн или папаин, не всегда требует охлаждения. Необходимость охлаждения зависит от типа и формы устройства для размягчения мяса.

Размягчитель мясного порошка :

- Сухие порошковые размягчители мяса, изготовленные с бромелайном или папаином, устойчивы к хранению.

- Они не требуют охлаждения, если иное не указано на этикетке продукта.

- Воздействие влаги может привести к комкованию, поэтому держите контейнер плотно закрытым.

Размягчитель жидкого мяса :

- Жидкие размягчители мяса часто содержат дополнительные ингредиенты, такие как вода, уксус или приправы.

- Им может потребоваться или не потребоваться охлаждение в зависимости от конкретных инструкций к продукту.

- Проверьте этикетку продукта на наличие инструкций по хранению.

- После открытия охладите жидкие размягчители мяса, которые в этом нуждаются.

Домашний размягчитель мяса :

- Если вы делаете размягчитель мяса из свежих фруктов, таких как ананас, папайя или киви, рекомендуется хранить его в холодильнике.

- Эти натуральные размягчители могут испортиться, если их оставить без охлаждения.

Всегда следуйте инструкциям по хранению, указанным на упаковке устройства для размягчения мяса, чтобы обеспечить оптимальное качество и безопасность.