Сколько фунтов грудинки солонины нужно купить на 20 человек?

Чтобы определить, сколько фунтов грудинки солонины вам следует купить, учтите следующие факторы:

1.Аппетит и размер порции:

- Типичный размер порции грудинки солонины на собрании обычно составляет от 6 до 8 унций на человека.

2.Остатки:

- Имейте в виду, что некоторым людям могут потребоваться секунды или порция побольше, а вам, возможно, захочется оставить остатки еды для других приемов пищи.

Основываясь на этих рекомендациях, вы можете рассчитать необходимое количество грудинки солонины:

Для 20 человек с расчетным размером порции 8 унций на человека:

Необходимое количество порций по 8 унций =20 человек x 8 унций/порция.

=160 унций

Чтобы перевести унции в фунты, разделите на 16:

Необходимы фунты грудинки солонины =160 унций / 16 унций / фунт.

=10 фунтов

Учитывая потенциальные дополнительные веса и секунды, подумайте о том, чтобы набрать один-два лишних фунта, чтобы их хватило на всех.

Итак, на 20 человек мы рекомендуем купить примерно от 11 до 12 фунтов грудинки солонины, чтобы обеспечить достаточное количество порций и учесть неожиданные предпочтения. Лучше иметь немного больше, чем достаточно, чтобы адекватно обслужить ваших гостей.