Может ли приготовленное мясо испортиться, если его не хранить в холодильнике?

Да, приготовленное мясо может испортиться, если его не хранить в холодильнике. Вареное мясо по-прежнему является скоропортящимся и будет испорчено из-за микробного заражения или прогорклости. В целях безопасности приготовленные остатки следует хранить в холодильнике в течение 2 часов при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту.