Как долго вы запекаете стейк из лосося?

- 4 стейка лосося (6 унций) с кожей

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 2 чайные ложки соли

- ½ чайной ложки черного перца

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

2. Застелите противень пергаментной бумагой.

3. Положите филе лосося кожей вниз на подготовленный противень.

4. Смажьте оливковым маслом, солью и перцем.

5. Запекайте в предварительно разогретой духовке 12–15 минут или 4 минуты на толщину 1/2 дюйма, пока внутренняя температура не достигнет 125–130 градусов по Фаренгейту.