Что полезнее стейк или индейка?

Турция обычно считается более полезным для здоровья, чем стейк, из-за более низкого содержания насыщенных жиров и холестерина.

Вот сравнение информации о пищевой ценности порции постного стейка весом 3 унции (85 граммов) (например, вырезки) и порции вареной грудки индейки весом 3 унции (85 граммов):

Стейк:

- Калории:179

- Белок:25 грамм

- Всего жиров:9 грамм.

- Насыщенные жиры:3 грамма

- Холестерин:63 миллиграмма

Индюшиная грудка:

- Калории:125

- Белок:26 граммов

- Всего жиров:1 грамм.

- Насыщенные жиры:0,5 грамма

- Холестерин:41 миллиграмм

Как видите, в грудке индейки содержится значительно меньше общего жира и насыщенных жиров, чем в стейке. Также в нем меньше холестерина. Это делает грудку индейки более здоровым выбором для людей, которые беспокоятся о здоровье своего сердца или своем весе.

Грудка индейки не только содержит меньше жира и холестерина, но и является хорошим источником нежирного белка, ниацина, витамина B6 и селена. Все эти питательные вещества необходимы для хорошего здоровья.

Однако важно отметить, что стейк и грудку индейки можно приготовить нездоровыми способами. Например, жарка стейка или грудки индейки добавит блюду больше жира и калорий. Лучше всего использовать здоровые методы приготовления пищи, такие как приготовление на гриле, запекание или запекание.

В целом, грудка индейки – более здоровый выбор, чем стейк. В нем меньше жиров, холестерина и калорий, и он является хорошим источником нежирного белка и других необходимых питательных веществ.