Когда у мясного теленка появляется функциональный рубец?

У телят мясного направления рубец функционирует примерно в 4-5-месячном возрасте. До этого времени теленок является строго нежвачным животным и получает питательные вещества из молока. По мере роста теленка его пищеварительная система начинает меняться, и он постепенно начинает есть твердую пищу. Рубец, который представляет собой большой ферментационный чан в желудке теленка, начинает развиваться и расти, и к тому времени, когда теленку исполняется около 4-5 месяцев, он полностью функционален.