Готовить запеченные макароны без духовки?

Да, можно приготовить запеченные макароны и без духовки. Вот метод на плите:

Ингредиенты:

* 1 коробка макарон по локоть

* 1 стакан молока

* 1/4 стакана сливочного масла

* 1/4 стакана муки

* 1/2 чайной ложки соли

* 1/4 чайной ложки черного перца

* 1/2 чайной ложки паприки

Инструкции:

1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Сварите макароны согласно инструкции на упаковке или до состояния аль денте. Слейте воду и отложите в сторону.

2. В большой кастрюле или сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Вмешайте муку, соль, перец и паприку. Готовьте 1–2 минуты или пока смесь не станет гладкой и пузырьковой.

3. Постепенно влейте молоко. Доведите смесь до кипения и варите 5–7 минут или пока она не загустеет.

4. Добавьте в соус приготовленные макароны и перемешайте. Готовьте 2–3 минуты или пока макароны не прогреются.

Подавайте запеченные макароны сразу. Наслаждаться!