Откуда берутся рис и макароны?

* Ориза сатива (Азиатский рис)

* Возник в бассейне реки Янцзы в Китае.

* Основные страны-производители риса:Китай, Индия, Индонезия, Бангладеш, Вьетнам, Таиланд, Мьянма, Камбоджа, Лаос и Филиппины.

* Ориза глаберрима (африканский рис)

* Возник в бассейне реки Нигер в Западной Африке.

* Основные страны-производители риса:Нигерия, Мали, Сенегал, Гвинея, Чад, Буркина-Фасо, Кот-д'Ивуар и Сьерра-Леоне.

Паста

* Тритикум твердый (твердая пшеница)

* Возник на Ближнем Востоке.

* Основные страны-производители макарон:Италия, Китай, США, Бразилия, Россия, Турция, Мексика, Египет и Канада.

* Triticum aestivum (хлебная пшеница)

* Возник на Ближнем Востоке.

* Также используется для приготовления макарон, но не так часто, как твердая пшеница.

* Тритикум спелта (написано)

* Возник на Ближнем Востоке.

* Также используется для приготовления макарон, но не так часто, как твердая или хлебная пшеница.